Unsere schmackhaftigen Produkte jetzt in ganz Österreich erhältlich

Von unserem Hof direkt zu dir nach Hause

Regionale Joghurts aus frischer Schafsheumilch

Teste verschiedene Geschmacksrichtungen mit der natürlichen Süße heimischer Obstsorten

Vielfältige Schafskäsevariationen

Von nussigem Hartkäse über cremig-feinen Camembert

Der Kollnighof

Mit viel Leidenschaft und Herzblut bewirtschaften wir gemeinsam unseren 4,5 ha großen Bergbauernhof „Kollnighof“ in Obernussdorf auf der Sonnseite des Lienzer Talbodens. Es ist einfach der perfekte Ort für unsere Milchschafherde mit ihren Widdern, denen es hier an nichts fehlt. Zur Zeit umfasst unsere Herde stolze 85 Milchschafe und zwei Widder der französischen Rasse Lacaoune.

Besuch uns auf dem Kollnighof

Du bist neugierig, wie wir unsere Produkte herstellen? Wie die Milch den Weg in unsere leckeren Joghurts findet? Wie unser Käse seinen aromatischen Geschmack erhält?

Unsere Natur und Tiere liegen uns am Herzen

Daher geht es unseren Schafen nicht nur besonders gut, auch alle unsere Produkte werden in nachhaltigen Versandverpackung aus Stroh verschickt.

Die Geschichte und Produktion des Kollnighofs

Der erste Platz beim LK-Innovationspreis 2018 ging an den Kollnighof.

Die Geschichte und Produktion des Kollnighofs

Der erste Platz beim LK-Innovationspreis 2018 ging an den Kollnighof.