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Bio-Schafheumilch Spezialitäten
Handgemacht in Osttirol
Unsere schmackhaftigen Produkte jetzt in ganz Österreich erhältlich
Von unserem Hof direkt zu dir nach Hause
Regionale Joghurts aus frischer Schafsheumilch
Teste verschiedene Geschmacksrichtungen mit der natürlichen Süße heimischer Obstsorten
Vielfältige Schafskäsevariationen
Von nussigem Hartkäse über cremig-feinen Camembert
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„Auch wir verwenden die besten Schafmilchprodukte im 3-Hauben Restaurant Gannerhof in Innervillgraten.“
Josef Mühlmann, 3- Haubenkoch
Blog
Neu Neu Neu! ❗️ Bei uns ist nun auch die Kuh los 🐄
November 17 2020
Neu Neu Neu! ❗️Bei uns ist nun auch die Kuh los 🐄 seit kurzer Zeit gibts bei uns nun auch Schnitt...
Käsesommelière
May 3 2019
Theresa hat ihre Ausbildung zum diplomierten Käsesommelière abgeschlossen!
Schafe gehen in Babypause
December 18 2018
Unsere Schafe sind ab jetzt in ihrer wohlverdienten Babypause!
Besuch uns auf dem Kollnighof
Du bist neugierig, wie wir unsere Produkte herstellen? Wie die Milch den Weg in unsere leckeren Joghurts findet? Wie unser Käse seinen aromatischen Geschmack erhält?
Unsere Natur und Tiere liegen uns am Herzen
Daher geht es unseren Schafen nicht nur besonders gut, auch alle unsere Produkte werden in nachhaltigen Versandverpackung aus Stroh verschickt.
Nachhaltige Strohverpackung
Wir verpacken unsere Produkte in unserer Strohverpackung, bevor sie vor ihre Tür geliefert werden.
Die Geschichte und Produktion des Kollnighofs
Der erste Platz beim LK-Innovationspreis 2018 ging an den Kollnighof.
Die Geschichte und Produktion des Kollnighofs
Der erste Platz beim LK-Innovationspreis 2018 ging an den Kollnighof.
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